Schrijver · vegetarisch koken
Veggilaine (Ghislaine Voogd)
Vega koken zonder gedoe, maar wel met heel veel smaak. Dat is waar Veggilaine om bekendstaat. Haar eerste kookboek werd een enorme bestseller en nu is er een tweede, vol gerechten voor elk seizoen.
Op deze pagina vind je haar boeken op een rij, met hulp bij het kiezen.
Over Veggilaine
Achter Veggilaine zit Ghislaine Voogd. Ze is haar hele leven al vegetariër en deelt al jaren haar recepten online, waar ze een groot publiek heeft opgebouwd. Haar eerste kookboek verscheen in 2024 en is inmiddels al aan de veertiende druk toe.
Nieuw: Veggilaine voor ieder seizoen
In haar tweede boek kookt Veggilaine mee met de seizoenen. Ruim 85 recepten, verdeeld over lente, zomer, herfst en winter, met per seizoen salades, lunch en diner en iets zoets. In de lente kook je met rabarber en asperges, in de winter maak je een stevige no-boeuf bourguignon of een sticky-toffeepudding. Elk seizoen begint met een vrolijk “girl dinner”-bordje: een borrelplankje voor één, waar je bijna niet voor hoeft te koken.
In haar voorwoord vertelt ze hoe ze van een echte zomermens een seizoensmens werd, die geniet van wat elk jaargetijde te bieden heeft, ook de donkere maanden. Achterin staat een seizoenskalender, zodat je weet welke groente en welk fruit wanneer op z’n best zijn. Er is nu al een tweede druk.
Het eerste boek: Veggilaine
Met Veggilaine begon het. Ruim 60 recepten van een levenslange vegetariër, makkelijk en vol smaak. Je leert er makkelijk brood bakken, van focaccia tot pita’s en naan, en vindt hoofdstukken vol dips, salades, soepen, pasta, gerechten uit de toko en uit de oven. Ook staan er smaakmakers in, zoals crispy chili-olie en vegan kimchi, en een basis voor zuurdesembrood.
-
Veggilaine
€29,99
Welke kies je?
Ben je net begonnen met vega koken? Kies dan Veggilaine: de basis, snelle doordeweekse gerechten en brood dat lukt. Kook je graag met de seizoenen, of heb je het eerste boek al? Dan is Veggilaine voor ieder seizoen de logische volgende stap. Samen zijn ze een feestelijk duo voor de decembermaand.
Meer lekker vegetarisch koken
Smaakt Veggilaine naar meer? Deze vega-kookboeken passen goed bij haar stijl: makkelijk, kleurrijk en met invloeden uit de hele wereld. Nog veel meer vind je in onze gids Vegetarische en vegan kookboeken.
-
Even simpel
€34,99 -
Daily Veg
€15,00 -
Bij Meera aan tafel
€34,99 -
Lichte recepten
€32,99
Veelgestelde vragen
Wie is Veggilaine?
Veggilaine is de naam waaronder Ghislaine Voogd haar vegetarische recepten deelt, vooral op Instagram en TikTok. Ze is haar hele leven al vegetariër en kookt makkelijk, kleurrijk en vol smaak, met veel invloeden uit de Turkse, Aziatische en Indiase keuken.
Wat is het nieuwe boek van Veggilaine?
Het nieuwe boek heet Veggilaine voor ieder seizoen en verscheen in oktober 2026. Het bevat ruim 85 vegetarische recepten, ingedeeld per seizoen: lente, zomer, herfst en winter.
Met welk boek van Veggilaine begin je?
Wil je de basis leren, zoals makkelijk brood, dips en snelle doordeweekse gerechten, begin dan met Veggilaine. Kook je graag met wat er in het seizoen te krijgen is, kies dan Veggilaine voor ieder seizoen. Samen vormen ze een mooi duo.
Zijn de recepten van Veggilaine vegan?
Alle recepten zijn vegetarisch. Bij elk recept staat aangegeven of het vegan is of makkelijk vegan te maken. In het nieuwe boek staat ook bij welke recepten glutenvrij zijn.
Samengesteld door Boek aan Boord, online boekhandel voor spiritualiteit, persoonlijke groei en gezondheid. Bijgewerkt in oktober 2026.
Mis geen nieuwe boeken
Elke week boekentips van de kapitein, en als eerste de nieuwe titels van schrijvers zoals deze.
Geen spam, afmelden kan altijd met één klik.
